Ainm | L-Carnosine |
àireamh CAS | 305-84-0 |
Foirmle moileciuil | C9H14N4O3 |
Molecular cuideam | 226.23 |
Àireamh EINECS | 206-169-9 |
Dùmhlachd | 1.2673 (tuairmse garbh) |
Foirm | Criosta |
Suidheachadh stòraidh | -20°C |
NB-ALANYL-L-HISTIDINE; H-BETA-ALA-HIS-OH; L-IGNOTINE; L-BETA-ALANINE HISTIDINE; L-CARNOSINE; B-ALANYL-L-HISTIDINE; BETA-AH; BETA-ALANYL-L -HISTIDINE
Tha L-Carnosine (L-Carnosine) na dipeptide (dipeptide, dà amino-aigéid) a bhios gu tric an làthair anns an eanchainn, cridhe, craiceann, fèithean, dubhagan agus stamag agus buill-bodhaig is maothran eile.Bidh L-carnosine a’ gnìomhachadh cheallan ann am bodhaig an duine agus a’ sabaid aosda tro dhà dhòigh: a’ bacadh glycation agus a’ dìon ar ceallan bho mhilleadh radaigeach an-asgaidh.Mar thoradh air glycation tha tar-cheangal neo-riaghlaichte de mholacilean siùcair agus pròtainean (moileciuilean siùcair a’ cumail ri chèile).air pròtanan), call gnìomh ceallach agus cothlamadh gine neo-choileanta a luathaicheas aois.Bidh L-Carnosine cuideachd a ’bunailteachadh buill-bodhaig cealla agus a’ lughdachadh peroxidation lipid eanchainn, mar sin a ’cur casg air crìonadh nerve is eanchainn.
Tha gnìomhachd antioxidant agus anti-glycosylation aig L-carnosine;a’ cur casg air glycosylation neo-enzymatic air a bhrosnachadh le acetaldehyde agus co-luachadh pròtain.Tha e cuideachd na fho-strat airson carnosinase a lorg, a chumas suas cothromachadh pH na bodhaig agus a leudaicheas beatha cheallan.